SÜSS · 28. Februar 2021
Zu dieser Jahreszeit mag ich am liebsten Apfelkuchen, da dieser sich aus der Ernte vom letzten Jahr gut auch mit regionalen Zutaten herstellen lässt und er dabei ein frischer, leichter Kuchen ist. Dieser hier kommt zudem in einer schnuckeligen kleinen Form daher, was ich für den coronabedingten reduzierten Teilnehmerkreis beim Essen durchaus gut finde. Besonderen Augenmerk möchte ich dabei noch auf das Besteck auf den Bildern leiten. Hier handelt es sich um ein schönes versilbertes Set,...
SÜSS · 12. April 2020
Es gibt derer schon viele Käsekuchen auf dem Blog und im Netz - und viele haben das BESTE, das SCHNELLSTE, das ULTIMATIVSTE Rezept und sind unbedingt zum sofortigen Nachbacken geeignet. Auch in meiner Küche sind schon einige Käsekuchen entstanden, der Gatte will sie immer ohne verhasste Mandarinen und es muss auf jeden Fall ein wunderbarer Rand dabei sein. Ein Käsekuchen ohne Boden ist daher nichts für uns. Aber was soll ich sagen? Seit dem dieses Rezept bei uns Einzug gehalten hat,...